哈摟～～ 又好幾天沒發文了 （哈哈哈，偷偷休息一下ＸＤ）
其實是因為最近快要評圖了啊！ (Ｔ＿Ｔ)
所以已經進入趕圖週了！ 這代表我又要消失一個禮拜摟～～～
不過抓緊時間，趕快發一下準備好了的文章！！
今天要來教大家自己做優格！！！！（我真的超愛吃優格的說～）
不過呢，小時候吃的優格都是甜甜的那種～ 畢竟小朋友都愛吃甜的ＸＤＤＤ
可是勒，最近大家也都知道我在走「健康瘦身路線」啦 ( ´ ▽ ` )ﾉ
所以就要努力尋找好吃、低糖、健康的各種食物啦ＸＤＤＤ
其實我本來就是個很愛喝牛奶的小孩的說～
我小時候（大概國中吧？）夏天天氣很熱，從costco買回來的特大瓶牛奶，我自己一個人兩天就喝完了呢！
所以說，我的宿舍也還是都會買牛奶來放冰箱的啦！
偷偷建議大家，豆漿真的是很不錯的蛋白質喲！
所以運動完之後，很適合喝一杯豆漿來稍微補充體力的啦～（當然運動的時候也要攝取足夠的水份喲！）
然後然後，通常我們都喝全糖的豆漿，建議大家可以喝這種「低糖豆漿」
（可以的話，喝無糖的更棒，只是有時候沒有糖我們真的喝不習慣的話，就可以選擇低糖的摟～）
好了，其實步驟真的超級簡單～ 這邊就開始做給大家看摟！！！
我是用之前買現成的優格的桶子來當「乾燥的容器」
我之前買的健康的現成優格也是很不錯的啦，只是真的就貴多了～～～（健康的東西都比較貴啊！！(´･_･`)）
而且自己做的也比較新鮮的啦～～
[重點！！！！一定要是乾燥的容器喲～～～ 不然發酵完會是酸掉的喲！！！]
所謂乾燥的容器，就是我們早就晾乾很久的容器啦～
不可以是那種洗完用紙巾擦乾那樣，那樣不夠乾的啊！！！
我這次是一次做 1000ml 啦～
這一包是做 500ml 的喲～～ 所以可以不用像我這樣一次做這麼多ＸＤＤＤ
加進去之後，就簡單的蓋上蓋子，然後放著等待摟～～
(發酵時間:夏天約16-20小時，冬天約24小時)
另外另外！！
除了牛奶可以做成優格之外，也可以用豆漿做「豆乳優格」唷！！！
（這就是為什麼剛剛會出現豆漿的照片啦ＸＤＤＤ）
一樣是把豆漿裝在乾燥的容器裡面，然後加入「豆乳菌」～～～
不過呢，豆乳菌比較不容易溶在豆漿裡面，所以要拿乾淨、乾燥的湯匙來攪拌摟～～
攪拌勻了之後，一樣就是放著等待啦！！！
(發酵時間:夏天約16-20小時/冬天約24小時)
等了將近24小時，可以看看成果摟～～～～ ↓ ↓ ↓ ↓ ↓ ↓
豆乳優格看起來超像豆花的！！ （其實根本就是啊！！！）
超級可愛的啦～～ （話說，其實我也超愛吃豆花的！ 大溪豆花超好吃的呀(((o(*ﾟ▽ﾟ*)o)))）
牛奶的優格也好摟！！！ 燈愣登愣，好Ｑ好Ｑ ( ´ ▽ ` )ﾉ
重點是～～ 聞起來不會有酸酸的感覺喲！！（有酸酸的是壞掉了ＸＤＤＤ）
不過吃起來是酸的喲！ 畢竟是健康沒有加糖的咩 (￣▽￣)
其實豆乳優格有點小失敗，就是因為我上面特別強調的「乾燥容器」、「乾燥容器」、「乾燥容器」阿！
因為我可愛的小拉拉熊碗兒，被我拿去洗一洗才來裝 (T ^ T)
我很努力的擦乾了，不過就是不夠乾的樣子啊～～～ 所以說，一定要洗乾淨完全晾乾的容器喲！
雖然說沒有完全的酸掉，不過聞起來稍微有一咪咪、一眯眯的酸酸，所以下次再做一次好了～～
（等正評完再來做吧！！！）
發酵完之後，可以先冰冰箱，讓優格冰冰的更好吃啦～～
冰好之後，終於要吃溜～～～
我還準備了果醬，這樣才比較有味道的說～～
因為自己做的優格會是稍微酸酸的喲！！
但是但是！ 好不容易吃了健康的自製優格，一定要吃健康的果醬喲！
不要買了外面超甜超甜的果醬，然後加了一大堆一大堆～～
燈愣！！！ 超古溜的感覺～～～
其實這樣真的很像我買的這桶原本的樣子呢！！！ 重點是！！ 口感也很棒～～～
就真的很像外面賣的優格，只是不甜而已啊～（太厲害了吧！突然覺得自己好厲害ＸＤＤＤ）
這次我加的是「綜合野梅果醬」，沒有太甜，可是也很好吃喲～～
這樣看起來有沒有超像是外面賣的優格勒？！！ ( ´ ▽ ` )ﾉ
早上起來吃也超級適合的啦～～ 而且，吃全素的人也可以吃豆乳優格喲！！！
這樣也可以享受好吃的優格了 (((o(*ﾟ▽ﾟ*)o)))
除了好吃之外呀，優格也可以讓我們促進代謝、幫助腸胃蠕動啦～～
（就像是我們喝優酪乳一樣啦～～～～）
有空大家也可以買來玩玩看喲～～～ 也算是家庭娛樂的一種吧？！ＸＤＤＤ
這邊順便付連結給大家啦～
今天先到這邊摟～～
啾咪 ～ ★
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